نام محصول

درجه یک

درجه دو

نام محصول

نرخ مصوب هر کیلو  (به ریال)

نام محصول

·

 1

55000

نرخنامه شماره 92-00701018 گوشت و آلایش خوراکی

مرغ از بعد از ظهر مورخ 30/02/1392 تا اطاع ثانوی

 1

62000

 3

83000

نرخنامه شماره 92-00800005  تخم مرغ بسته بندی و غیر بسته بندی

 از مورخ 23/02/1392 تا اطلاع ثانوی

 1

37000

 3

25000

بلدرچین منجمد بسته بندی در ظروف یکبار مصرف

1- اطلاعات و مشخصات برچسب مشخصات شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، کد پروانه بهداشتی،  بهره برداری به صورت چاپ شده بر روی هر بسته چسبانیده  شود. 2- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب باشد. 3- وزن ظرف، استرچ فیلم و برچسب حداکثر از 30 گرم نباید بیشتر باشد.

بلدرچین کامل تازه، بسته بندی بشقابی (سینی / بشقاب یکبار مصرف و روکش استرچ فیلم)

1- اطلاعات و مشخصات برچسب مشخصات شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، کد پروانه بهداشتی بهره برداری بصورت چاپ شده  بر روی هر بسته چسبانیده شود. 2- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب گرم باشد. 3- وزن ظرف، استرچ فیلم و برچسب، حداکثر از 30 گرم نباید بیشتر باشد.

1- کلیه اندرونی های _امحاء و احشا) بلدرچین، اعم از خوراکی و غیر خوراکی شامل: چینه دان، سنگدان، پیش معده، روده ها، جگر، ششها، قلب، ریه، کلیه و طحال بایستی کاملاً تخلیه شده باشد.
2- لاشه ها کاملاً تمیز و پاک شده وعاری از هر گونه پر باشند.
3- پاها دقیقاً از مفصل زانو قطع شده باشند.
4- لاشه ها فاقد تغییرات نامطلوب رنگ، بو و پارگی پوست باشند

تازه (غیر سردخانه ای)، کاملاً سالم ، بسته بندی

1- درچ مشخصات شامل: تاریخ تولید، تاریخ انقضاء، نام واحد تولیدی و کد پروانه بهره برداری و بهداشتی (کد 4 رقمی) بر روی هر بسته الزامیست.
2- تخم بلدرچین ها می بایست فاقد هر گونه آلودگی، پر، لکه خونی، شکستگی، نوک زدگی، ترک خوردگی یا حشرات باشند

·

1- لاشه مرغ بر اساس وزن، سورت و تفکیک گردیده و سپس در کیسه های ته گرد و کاملاً چسبیده به لاشه بسته بندی گردد. 2- پلاستیک بسته بندی از مواد نو و مختص مواد غذایی استفاده و بخشی از آن فاقد چاپ و رنگ و بصورت شفاف به جهت امکان رویت محصول باشد. 3- کیسه محتوی لاشه بایستی کاملا از هوا تخلیه (بسته کیسه نایلونی) و سپس درب بندی و یا کلیپس زده شود و بسته ها سالم، بدون عیب و پارگی باشند. 4- بسته ها (کیسه) باید دارای اطلاعات و مشخصات مربوطه شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، نام کشتارگاه و کد پروانه بهداشتی بهره برداری باشند. 5- استفاده از برچسب مجزا جهت درج مشخصات فوق به هیچ عنوان مجاز نمی باشد. 6- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب باشد. 7- تأمین شرایط نگهداری ، بهداشتی و برودتی الزامی می باشد.

4

255000

سردست، سینه، ماهیچه، جناق با 3 دنده بدون استخوان کتف با 3% چربی قابل رویت

 3

 4

ران به همراه راسته و قلوه گاه متصل به آن، به علاوه 6 دنده متصل. (به صورت قطعه یکپارچه)

سردست به همراه راسته متصل به آن به علاوه ماهیچه، گردن، جناق و 7 دنده متصل. ( به صورت یک قطعه یکپارچه)

    1  

 3

 1

195000

3

118000

نرخنامه مصوب انواع گوشت گوسفندی منجمد استرالیایی
از تاریخ ...../...../..... تا اطلاع ثانوی

 1

118500

 3

95000

نرخنامه شماره 92-00902001 انواع گوشت گوساله منجمد وارداتی برزیلی 

از تاریخ 28/01/1392 تا اطلاع ثانوی

نرخنامه مصوب گوشت گوسفندی بسته بندی وارداتی (قرقیزستان)
از تاریخ .../..../..... تا اطلاع ثانوی

 1

155000

 3

89000

نرخنامه شماره 91-01700001  گوشت بوقلمون

از تاریخ 18/02/1391 تا اطلاع ثانوی

 1

106500

 4

95000

نرخنامه شماره 91-01600002 گوشت شترمرغ

از تاریخ 15/04/1391 تا اطلاع ثانوی

 1

244500

 1

 5

 1

کاملا سالم، درشت، رنگ روشن و حداقل 70% پرک (باز)

 3

کاملاً سالم، درشت و بدون خرده
سایز 240، (سایز محصول بر روی حلبهای آن درج  گردیده است)

 1

 3

 1

کاملاً درشت و یکدست، نیمه خشک، چروک دار ، میوه سبک و گرد، مرغوب و بدون آفت

 3

کاملاً درشت و یکدست، خشک، دارای بافت متراکم به رنگ قهوه ای چروکیده و اندازه میوه کشیده تر از خرمای ربی و هسته آن چروکیده می باشد.

 1

 3

 2

 5

1

2

3

4

5

6

7

8

 2

 1

 3

 2

 1

 1

15000

 1

 1

 4

 1

 3

 1

 3

 1

 3

 1

        67000         

 1

زولبیا و بامیه (درجه 1)

43000

کاملاً سالم، تازه و بر طبق موازین بهداشتی، به رنگ زعفرانی دارای عطر، طعم و رنگ روشن، فاقد سوختگی، تغییر رنگ به رنگ قهوه ای، فاقد حالت خمیرگونه غیر متعارف و همچنین فاقد ذرات سوخته شده بر روی محصول

زولبیا و بامیه (درجه 2)

38000

کاملاً سالم، تازه و بر طبق موازین بهداشتی

اعلام نرخ به تنهایی به منزله مجوز عرضه محصول نمی باشد و عرضه محصولات مندرج در نرخنامه حاضر صرفاً منوط به رعایت کلیه موازین و دستورالعملهای اجرایی کمی و کیفی و بهداشتی صادره از سوی معاونت های بهره برداری و بهداشت می باشد.

برگ آلوئه ورا فله

عرضه برگ تازه آلوئه ورا خوراکی با الصاق لیبل مورد تأیید معاونت محترم بهداشت مورد تأیید است

در خصوص  محصولات فرآوری شده به شرح پیوست، کلیه محصولاتی که دارای قیمت مصرف کننده می  باشند با 5% تخفیف و کالاهایی که فاقد قیمت مصرف کننده می باشند با احتساب 10% سود خرده فروشی بر اساس فاکتور معتبر و رسمی * عرضه گردد.

1

خیارشور سوپر ویژه (خیلی ریز)

39000

خیار شور ویژه (ریز)

36000

خیارشور نول (متوسط)

25000

خیارشور ممتاز (درشت، ساندویجی)

17000

ترشی بندری

31000

ترشی مخلوط

27000

30000

29000

52000

27000

100000

82000

72000

155000

140000

120000

110000

100000

اعلام نرخ به تنهایی به منزله مجوز عرضه محصول نمی باشد و عرضه محصولات مندرج در نرخنامه حاضر صرفاً منوط به رعایت کلیه موازین و دستورالعملهای اجرایی کمی و کیفی و بهداشتی صادره از سوی معاونت های بهره برداری و بهداشت می باشد.

کاملاً سالم هر عدد بالای سه کیلوگرم

کاملاً سالم هر عدد بالای دو کیلوگرم

کاملاً سالم، رسیده و رنگ دار، حداقل وزن هر عدد 150 گرم

کاملاً سالم، دانه درشت، بدون سوختگی و یکدست

1- اعمال قیمت های فوق از تاریخ  1391/10/2 مجاز نمی باشد.

2- بدیهی است سایر اقلام خارج از این نرخنامه بر اساس آخرین نرخنامه ابلاغی محصولات مربوطه قابل عرضه می باشد.

3- اعمال نرخهای مذکور فقط در صورت ارائه محصولات با کیفیت، با مشخصات کمی و کیفی قید شده در نرخنامه بلامانع می باشد

4- عرضه کلیه محصولاتی که دارای مشخصات وزنی هستند با مثبت منفی 10 گرم تلورانس بلامانع است

5- در خصوص غرف عرضه میوه، کلیه محصولات در غرف بسته بندی در صورت بالاتر بودن کیفیت نسبت به غرف نمونه شامل اعمال قیمت غرف بسته بندی می گردند و عرضه و اعمال نرخ محصولات فاقد کیفیت بالاتر از غرف نمونه در غرف بسته بندی ممنوع می باشد.

6- مسئولیت حسن اجرای نرخنامه و عرضه محصول باکیفیت به عهد شخص مدیر میدان - رئیس بازار می باشد.

2

14900

26000

19800

45000

کلیه محصولات  در غرف بسته بندی در صورت بالاتر بودن کیفیت نسبت به غرفه نمونه شامل اعمال قیمت غرف بسته بندی می گردند و عرضه و اعمال نرخ محصولات فاقد کیفیت بالاتر از غرف نمونه در غرف بسته بندی ممنوع می باشد.

ضد عفونی کامل داخل یخچال با محلول آب و مایع ضدعفونی

·

ضدعفونی کامل داخل یخچال با محلول آب و مایع به همراه شستشوی کامل بدنه با آب

جعبه چوبی

سبد پلاستیکی